Aperitivo
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Sopa de melón con trozos de foie y vinagre de módena
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Huevos de codorniz al plato con su pisto y foie
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Ensalada de crudites con delicias de pato (foie, mollejas confitadas y jamón)
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Filete de rodaballo con verduritas y salsa de soja
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Magret de pato con pera y salsa de vino
Pan caliente
Carro pastelería
Bebida no incluída
Precio por persona: 33 € (sin IVA)